Hof und Feld

Noch ist Weidezeit, aber auch in den Wintermonaten brauchen Pferde täglich Auslauf. Agrar­journalistin Gisela Ehret gibt Tipps, wie Paddocks optimal gestaltet werden können, damit die Pferde gut… [weiter: Pferdeausläufe gestalten]

Grünland erfüllt wichtige ökologische und landwirtschaftliche Funktionen, während Milchviehbetriebe durch Klimawandel, steigende Kosten und politische Unsicherheiten zunehmend unter wirtschaftlichen… [weiter: Milch vom Grünland]

Eine gute Möglichkeit, Futterkosten zu senken und gleichzeitig die Grünlandbestände auf den Winter vorzubereiten, ist die Herbstweide. Wie dabei Milchkühe und Rinder unterschiedlich eingesetzt werden… [weiter: Herbstweide sinnvoll nutzen]

Am 23. September trafen sich die nordrhein-westfälischen Demonstrationsbetriebe des Projekts „Modell- und Demonstrationsvorhaben Integrierter Pflanzenbau“ zum Erfahrungsaustausch auf dem Betrieb… [weiter: Integrierter Pflanzenbau in der Praxis]

Trotz des schaurigen Wetters zog es zahlreiche Nutztier- und Naturfreunde am 20. September zur Kreistierschau auf den Hebborner Hof in Bergisch Gladbach. Die Agrarjournalistin Annegret Keulen war vor… [weiter: Kreistierschau: Mensch und Tier trotzten dem Dauerregen]

Neue Einkommensquellen entstehen manchmal dort, wo man sie am wenigsten ­erwartet. Im Rahmen der Exkursionsreihe „Ideen erFahren“ besuchten mehr als 45 interessierte Landwirte den Hof Schulze Mönking… [weiter: Wie der Zufall die Junibeere auf den Hof brachte]

Einen klassischen Hofladen mit Personal gibt es längst nicht mehr überall. Automaten, Selbstbedienungs-Stationen und digitale Smart-Stores verändern die Direktvermarktung und schaffen neue Wege. Viola… [weiter: Digital zum Hofprodukt]

Die hohen Lagerbestände aus dem Vorjahr ließen die Kartoffelanbauer zunächst mit Sorge auf das neue Anbaujahr blicken. Doch heimische Speisefrühkartoffeln waren wieder gefragt. Angela Schumacher,… [weiter: Frühe machen froh]

Die Landessortenversuche mit Öko-Winterweizen haben im Jahr 2026 gute Erträge erbracht – trotz starker Trockenheit zur Kornfüllung. Dr. Claudia Hof-Kautz, Landwirtschaftskammer NRW, stellt die… [weiter: Ertragreicher Winterweizen im Öko-Anbau]

Die Mitglieder der Solidarischen Landwirtschaft „Katringer Grünzeug“ müssen wöchentlich gut planen und rechnen, um ihr Anbau­system resilient halten zu können. Wie sie die He­raus­for­de­rungen… [weiter: Anbauplanung anders denken]