Hof und Feld

Die Frage nach der Rentabilität der Getreidelagerung ist nicht einfach mit Ja oder Nein zu beantworten. Es spielen viele betriebsindividuelle Faktoren eine Rolle, die die Antwort der Frage… [weiter: Vorteile der eigenen Getreidelagerung]

Obwohl in der landwirtschaftlichen Praxis heutzutage nahezu flächendeckend modernste Technik zum Einsatz kommt, die Überlappungen oder Fehlapplikationen vermeiden soll, wird der… [weiter: Pflanzenschutzspritzen richtig einstellen]

Die Kroll Ranch in Baden-Württemberg verarbeitet ihren Pferdemist zu Düngerpellets, die in der Region vermarktet werden. Außerdem stellt Betriebsleiter Steffen Kroll Strohpellets her, da er von den… [weiter: Aus Pferdemist alles rausgeholt]

In weiter Fruchtfolge mit einem höheren Anteil von Winterungen ist die Unkrautbekämpfung in Mais in der Regel kein Problem. Werden neben Mais weitere Sommerungen wie Rüben und Kartoffeln angebaut,… [weiter: Unkraut im Mais nachhaltig vermeiden]

Das verregnete Erntejahr 2023 wird vielen Betrieben noch lange in Erinnerung bleiben. Trotz teils schwieriger Rode- und Ladebedingungen liefert die Zuckerrübe – im Gegensatz zu den Druschfrüchten –… [weiter: Zuckerrüben stützen Druschfrüchte]

Wie hingeduckt an den Ortsrand von Werneck-Eßleben wirken die großen Kulturhallen von Pilzland Pilzkulturen Wesjohann. Mit ihren bräunlichen Dächern erinnern die Gebäude selbst an sprießende Pilze.… [weiter: 120 t wöchentlich]

Der Pro-Kopf-Verbrauch an Fleisch zeigt seit fünf Jahren eine Tendenz: Der Verzehr an Fleisch nimmt kontinuierlich ab. Wie man diesem Trend mit ausgetüftelten Vermarktungswegen die Stirn bieten kann,… [weiter: Schweinefleisch direkt mit Erfolg vermarkten]

Seit 1988 führt Bernhard Böckenhoff seinen Betrieb im westfälischen Raesfeld, den er von seinen Eltern übernommen hat. Zu 80 ha Spargel kommen 6 ha Erdbeeren unter Tunnel sowie 15 ha Heidelbeeren und… [weiter: Die Herausforderungen annehmen]

Der Anteil an Eiern aus ökologischer Haltungsform sowie Freilandeier machten 2023 zusammen etwa 20 % aller produzierten Eier in NRW aus. In den letzten fünf Jahren haben Bio-Eier um 50 % und… [weiter: 50 % mehr Bio-Eier in fünf Jahren]

Die neue Weidesaison muss im Hinblick auf das Weidemanagement, das Parasitenmanagement und die Vorbereitung der Tiere gut geplant sein. Dazu sollte man wissen, welche und wie viele Tiere auf welche… [weiter: Startklar für die Weidesaison]