Hof und Feld

Der Nitratdienst berichtet über die Entwicklung des mineralischen Bodenstickstoffs unter den Referenzflächen im Zeitraum von Anfang September bis Anfang Oktober. Der fünfwöchige Beobachtungszeitraum… [weiter: Noch sommerlich warm mit wenig Niederschlag]

Eine digitale Gästemappe kann vielen Ferienbauernhöfen die Arbeit erleichtern und die Kommunikation mit den Gästen verbessern. Wo die Vorteile liegen und welche unterschiedlichen Modelle es gibt,… [weiter: Gästemappe für die Hosentasche]

Das Interesse war riesig: Über 3 000 Besucher kamen vergangene Woche zur Maschinenvorführung der Landwirtschaftskammer Niedersachsen nach Hausstette im Landkreis Vechta. Sie bekamen einen breiten… [weiter: Besucheransturm auf Technikschau]

Ein zentrales Ziel im Ackerbau ist es, die in Zwischenfrüchten gespeicherten Nährstoffe mit hoher Effizienz zu nutzen. Doch wie gut der Stickstoff aus der Zwischenfrucht in der Folgekultur ankommt,… [weiter: Wann wirkt der Stickstoff aus Zwischenfrüchten?]

Wer sich eine Umstellung auf ökologische Schweinehaltung vorstellen kann, hatte am 5. Oktober Gelegenheit, auf die Bioland-Betriebe der Familien von Christoph und Elmar Heimann zu kommen. Mit den… [weiter: Umstellertag rund um Bio-Schweine]

Obwohl das bargeldlose Zahlen zunehmend an Beliebtheit gewinnt, ist die Abschaffung des Bargelds in Deutschland zumindest derzeit noch undenkbar. Für viele Landservice-Betriebe bedeutet dies das… [weiter: Die Kasse im Hofladen]

Wie erntet man Mangold am besten? Kann man aus Palmkohlblättern wirklich Chips machen? Und was kostet der Zuckermais im Supermarkt? Das waren nur einige der Fragen, die die Mädchen und Jungen der… [weiter: Ein Gemüseacker in der Schule]

Einige Betriebe planen schon jetzt die Wirtschaftsdüngeraufnahme für das kommende Jahr. Wie man den Einsatz fester und flüssiger Wirtschaftsdünger in Betrieben mit Gemüsefruchtfolgen richtig… [weiter: Wirtschaftsdünger im Gemüseanbau: Darauf kommt es an]

Rüben, die länger im Feld gelagert werden, sollten unbedingt vor Frost geschützt werden. Die Abdeckung mit Vlies hat sich dabei bewährt. Was Betriebe jetzt beachten müssen und wo man Vlies für die… [weiter: Rüben vor Frost schützen]

Wie sollte man als Direktvermarkter Preise kalkulieren? Antworten gab eine Webinarreihe zur Direktvermarktung von Fleisch der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen. Welche Faktoren bei der… [weiter: Der richtige Preis fürs Fleisch]