Hauswirtschaft erscheint oft als ein Beruf, der konservativer nicht sein könnte. Ein Relikt aus Zeiten, in denen Frauen auf Haushalt reduziert waren. Dieses Image verkennt nicht nur die Potenziale für…
[weiter: Konservativ oder doch öko-sozial-feministisch?]
Für die Milcherzeuger ist die Welt derzeit in Ordnung. Sie können sich über hohe Preise für ihre Milch freuen. Hinzu kommen noch außergewöhnlich hohe Preise für Kälber und Schlachtvieh. Aber trotz der…
[weiter: Heile Welt?]
Nächste Woche ist es schon wieder so weit: Das neue Ausbildungsjahr beginnt. Damit die Ausbildungszahlen in der Landwirtschaft weiterhin stabil bleiben, braucht es engagierte Ausbilder, die auch offen…
[weiter: Ausbilden lohnt sich]
Ganz Deutschland fährt in den Urlaub! Ganz Deutschland? Nicht ganz. Für die Berufsgruppe der Landwirtinnen und Landwirte ist ein Urlaub mit einer enormen Planung im Voraus verbunden. Dennoch ist der…
[weiter: Einfach mal abschalten]
Der neue Bundesagrarminister Alois Rainer hat sich auf seine Fahnen geschrieben, die Tierhaltung in Deutschland und damit auch die Schweinehaltung zu erhalten. Das hört sich gut an. Aber dafür muss…
[weiter: Es geht um viel]
Der Deutsche Bauerntag war eine Wohltat für geschundene Seelen. Die Delegierten fühlten sich ernst genommen und wertgeschätzt von den Vertretern der Bundesregierung. Vom Agrarminister genauso wie vom…
[weiter: Kuscheln tut mal gut]
Die Regierungskoalition hat ihr Versprechen wahr gemacht und die Stoffstrombilanz ausrangiert. Damit ist das Thema allerdings nicht erledigt. Agrarminister Rainer und Umweltminister Schneider müssen…
[weiter: Nur ein Schritt voran]
Die Tageszeitung Die Welt hat gerade über zweifelhafte Finanzierungswege von Nichtregierungsorganisationen durch die EU berichtet. Überraschend sind die Erkenntnisse nicht, dass manche von ihnen mit…
[weiter: Mal mehr, mal weniger]
Gesehen und wertgeschätzt werden – das war ein zentrales Anliegen der Teilnehmenden am dritten Deutschen Hauswirtschaftskongress (siehe S. 50). Wie die vielen Frauen und einige Männer mit den…
[weiter: Raus aus der Unsichtbarkeit]
Landwirtinnen und Landwirte fühlen sich in den Medien oft einseitig dargestellt – als Umweltsünder oder Tierquäler. Für eine faire öffentliche Wahrnehmung braucht es differenzierte Berichterstattung…
[weiter: Richtig statt reißerisch]