Politik + Aktuelles

Im gesamten Lebensmitteleinzelhandel einschließlich Fachgeschäften in Deutschland werden jährlich rund 500 000 t Lebensmittel als Abfall aussortiert. Das zeigen die Erhebungen von Wissenschaftlern des… [weiter: 500 000 t für den Müll]

Das auf Fleischersatzprodukte spezialisierte Unternehmen Beyond Meat befindet sich weiter auf Expansionskurs. Die Kalifornier, die vor einigen Jahren mit ihren pflanzenbasierten Burgern Aufsehen… [weiter: Beyond Meat in der Systemgastronomie]

An der europäischen Leitbörse Matif hat der vordere Rapskontrakt zur Andienung im Mai die „Schallmauer“ von 500 €/t durchbrochen – erstmals seit September 2012. Beim Frontmonat ging es am Dienstag… [weiter: Raps überspringt 500-€-Marke]

Einen echten Imagewandel für die Milch erhofft sich der Vizepräsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Karsten Schmal, von der Branchenkommunikation Milch, die noch im Frühjahr ihre Arbeit… [weiter: Milch: Bald Imagewandel?]

Die landwirtschaftliche Tierhaltung ist Organisationen der Tierrechtsszene seit Langem ein Dorn im Auge. Sie wird von ihnen als umweltschädlich und nicht tiergerecht angeprangert. Dass Aktivisten in… [weiter: Der Praxisfall: Druck auf Direktvermarkter]

Die Vorschläge der Borchert-Kommission für einen langfristigen Umbau der Nutztierhaltung in Deutschland sind umsetzbar. Das ist das zentrale Ergebnis der Machbarkeitsstudie im Auftrag des… [weiter: Borchert-Empfehlungen: Stimmen zur Machbarkeitsstudie ]

Das Bundeslandwirtschaftsministerium will die Förderung kleiner und mittlerer Betriebe ausbauen. Nach seinen vergangene Woche vorgelegten Eckpunkten für die nationale Umsetzung der Gemeinsamen… [weiter: Gemischte Reaktionen]

Der Einsatz von Benzin mit einem Anteil von 10 % Bioethanol trägt immer mehr zum Klimaschutz bei. Wie der Bundesverband der deutschen Bioethanolwirtschaft (BDBe) und der Mineralölwirtschaftsverband… [weiter: Klimaschutz tanken]

In einigen mittel- und osteuropäischen Mitgliedstaaten kommt es „systematisch“ zum Betrug mit beziehungsweise Missbrauch von EU-Agrarsubventionen und damit verbunden auch zu Korruption. Zu diesem… [weiter: Betrug mit EU-Agrargeldern]

In Washington hat Tom Vilsack in der vergangenen Woche offiziell das Amt des Agrarministers angetreten. Vilsack stand bereits von 2009 bis 2017 im Kabinett von US-Präsident Barack Obama an der Spitze… [weiter: Neuer US-Landwirtschaftsminister]