Land & Familie

Wirtschaftsminister Robert Habeck machte im Frühjahr Hoffnung darauf, dass „wir auf Kurs sind“, was die Klimaziele für 2030 angeht. Die Zeichen standen ja auch nicht schlecht: in den ersten sechs… [weiter: Energiewende steckt noch in Kinderschuhen]

Zwischen Papenburg und dem Küstenkanal in Ostfriesland liegt der Kürbishof Sprengel, den Günter Sprengel Anfang der 1990er-Jahre von seinem Vater übernahm. Der 62-jährige Landwirtschaftsmeister… [weiter: Kürbishof Sprengel, Papenburg: Immer auf der Suche nach Neuem]

Auch die Erzeuger von Kulturheidelbeeren büßten im April 2024 – insbesondere in Brandenburg und Sachsen – durch Blütenfröste einen beachtlichen Teil ihrer Erträge ein. Doch diese Verluste sind nicht… [weiter: Blütenfröste reduzierten Ertrag]

Beim Blick auf das Weltgeschehen übermannt viele Menschen in dieser Zeit ein Gefühl von Fassungslosigkeit, Unverständnis, häufig auch gepaart mit Angst vor der Zukunft. Es entsteht der Eindruck, dass… [weiter: Kommentar: "Auch Positives erkennen"]

Der Zentralverband Gartenbau (ZVG) hat zusammen mit den anderen Verbänden der grünen Branche einen Forderungskatalog entworfen, um bürokratische Hindernisse im Steuerrecht zu beseitigen. Diese wurden… [weiter: Forderungskatalog zum Bürokratieabbau im Steuerrecht]

Die intensive aber stets fachliche Kritik am geplanten Umbruchverbot von Spargel, Heidelbeeren und anderen Dauerkulturen beim Schutz von Feuchtgebieten und Mooren hat Früchte getragen. In dem… [weiter: Nachbesserungen beim Umbruchverbot von Spargel und Heidelbeeren auf der Zielgeraden]

Zutaten (für 16 Apfeltaler): 2 Rollen Blätterteig (Kühlregal), 50 g Butter, 160 g gemahlene Haselnüsse, 120 g Zucker, 2 Prisen Zimt, 2 kleine zimmerwarme Eier, 5 Äpfel, 1 Eigelb, gehobelte… [weiter: Apfel-Taler mit Haselnusscreme]

Essen eignet sich nicht für den Kulturkampf. Das hat Cem Özdemir vergangene Woche bei der Vorstellung des Ernährungsreports 2024 betont. Die Polarisierung zwischen den „Södern dieser Welt“ und… [weiter: Özdemir positioniert sich beim Ernährungsreport]