Zum Inhalt springen

Land & Familie

Nachrichten

Hof und Feld

Im hektischen Alltag greifen viele Menschen zunehmend zu Fertiggerichten. Wie sich dies für den eigenen Hofladen nutzen lässt, zeigte Anna Eicker, Landwirtschaftskammer NRW, interessierten Teilnehmern… [weiter: Convenience für den Hofladen ]


Politik + Aktuelles

GAP-Vereinfachungspaket im EU-Landwirtschaftsausschuss Die Ausschussmitglieder hatten die Reformvorschläge der EU-Kommission zur Gemeinsamen Agrar­politik (GAP) deutlich kritisiert. Bei der… [weiter: Standpunkt beschlossen, Änderungsbedarf benannt]


Land & Familie

Rotwein, Weißwein oder Rosé – das ist auch für Laien offensichtlich zu erkennen. Aber wo liegt der Unterschied zwischen Perlwein und Schaumwein? Und was ist ­Prosecco? Ein „Blanc de Noir“ ist derzeit… [weiter: Poesie in Flaschen ]


Politik + Aktuelles

Eine klare Mehrheit der Agrar­ministerien auf Landesebene fordert, den Einfluss des Umweltbundesamtes (UBA) bei der Pflanzenschutzmittelzulassung zu beschneiden. Einer entsprechenden… [weiter: UBA: Nicht alle für Entmachtung ]


Kommentar

Mit leerem Akku geht es nicht. Dann läuft das Gerät nicht. Was für die Technik gilt, trifft auch auf den Menschen zu. Insbesondere die Menschen in der Landwirtschaft brauchen einen vollen Akku, sprich… [weiter: „Achten Sie mehr auf sich!“ ]


Rezepte

Zutaten: 3 Knoblauchzehen 3 cm Ingwer 3 Möhren 3 Stangen Staudensellerie 2 Chilis nach Geschmack 1 Pak Choi 2 EL neutrales Öl (Sonnenblumen- oder Rapsöl) 4 EL Sojasauce 1 EL Misopaste 1 EL… [weiter: Asiatisch inspirierte Gemüsepfanne]


Gemüse

Anlässlich der Herbst-Agrarministerkonferenz 2025 appelliert der Zentralverband Gartenbau (ZVG) an die Agrarminister und -ministerinnen der Länder, die Zukunft des Gartenbaus in Deutschland aktiv zu… [weiter: ZVG fordert entschlossenes Handeln der Agrarministerkonferenz ]


Gemüse

Suizidalität ist in der Grünen Branche ein bedeutsames Thema. Das zeigte die digitale Informations-Veranstaltung am 10. September, zu der die Arbeitsgruppe „Suizidprävention in der Grünen Branche“… [weiter: Suizidprävention: Sich Hilfe zu holen, ist eine Stärke]