Land & Familie

Der neue Bundesagrarminister Alois Rainer hat sich auf seine Fahnen geschrieben, die Tierhaltung in Deutschland und damit auch die Schweinehaltung zu erhalten. Das hört sich gut an. Aber dafür muss… [weiter: Es geht um viel]

Zutaten (für 4 Personen): 600 g Hähnchenbrustfilet 6 EL Olivenöl 3 TL Cajun-Gewürz 1 Knoblauchzehe 2 EL Honig 1 Zitrone Salz und Pfeffer 250 g Romana-Salat 1 Salatgurke 400 g… [weiter: Cajun-Hähnchenspieße auf grünem Salat mit Wassermelone und Feta]

Seit über 15 Jahren bringt meine ernte Stadtmenschen durch die Mietgärten aufs Feld. Mit über 25 Standorten deutschlandweit ist meine ernte Marktführer für Mietgärten und sucht aufgrund der steigenden… [weiter: meine ernte sucht neue Partnerbetriebe für erfolgreiches Zukunftsmodell der Mietgärten]

Die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE) und die Arbeitgebervereinigung Nahrung und Genuss (ANG) haben heute ihre aktuellen Branchenzahlen für das Jahr 2024 vorgestellt. Es zeigt… [weiter: Ernährungsindustrie veröffentlicht Jahreszahlen 2024]

Ohne sie wären wir im wahrsten Sinne des Wortes verloren: kleine, meist selbstklebende Papier- oder Folienstücke, die auf Produkten, Verpackungen oder Behältern angebracht werden, um Informationen… [weiter: Aufdringlich, unscheinbar, unverzichtbar ]

Mit bloßem Auge kaum zu sehen, aber doch schädlich im Tomatenanbau ist die Tomantenrostmilbe Aculops lycopersici. Im Versuchszentrum Gartenbau Auweiler der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen… [weiter: Raubmilben gegen Tomatenrostmilbe]

Was ist beim Befüllen der Pflanzenschutzspritze wichtig, und was gilt es, bei der Ausbringung zu berücksichtigen. Harald Kramer, Landwirtschaftskammer NRW, gab auf dem Beerenobsttag in Auweiler einen… [weiter: Applikationstechnik optimieren ]

Wahrscheinlich wird es so gewesen sein, dass die Haushaltshilfen meiner Großeltern am Wochenende mit ihren eigenen Familien zu Mittag aßen und am Sonntag schon allein aus mangelnder Kochpraxis in eine… [weiter: Kommentar: "Und täglich grüßt das Murmeltier"]

Die nordrhein-westfälischen Obstbaubetriebe erwarten in diesem Sommer mit 1.567 Tonnen Kirschen eine um 37,5 % höhere Ernte als im Vorjahr. Wie Information und Technik Nordrhein-Westfalen als… [weiter: NRW: Obstbaubetriebe erwarten 2025 die höchste Süßkirschenernte der vergangenen zehn Jahre]