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Land & Familie

Nachrichten

Gemüse

Neudorff beweist seit 170 Jahren, dass es möglich ist, innovative Produkte und die Anpassung an Marktbedingungen erfolgreich miteinander zu vereinen. Das bestätigt nun auch die Auszeichnung "Marke des… [weiter: Neudorff ist eine Marke des Jahrhunderts]


Gemüse

Edmund Rehwinkel-Stiftung fördert Forschungsarbeiten zu Lösungsansätzen für die Landwirtschaft [weiter: Klimaschutz und Wirtschaftlichkeit in Einklang bringen]


Rezepte

Zutaten (für 45 Stück): 125 g gesalzene Macadamianüsse 125 g Walnüsse 2 Eiweiß 1 Prise Salz 1 TL Zitronensaft 275 g Puderzucker 20 g Kakaopulver 20 g Kakaonibs Zubereitung: Macadamia- und… [weiter: Macadamia-Walnuss-Baiser]


Rezepte

Zutaten (für 50 Stück): Teig: 1 Vanilleschote (oder etwa ½ TL Vanillepaste) 225 g Mehl Salz 50 g Haferflocken 70 g Puderzucker 150 g Butter 2 Eigelb Mehl zum Ausrollen Füllung: 50 g… [weiter: Apfel-Hafer-Plätzchen]


Rezepte

Zutaten (für 45 Stück): Teig: 350 g Dinkelmehl (Type 630) 50 g Buchweizenmehl 2 TL Backpulver 1 TL Salz 100 g Butter 2 Eier 60 ml Olivenöl Mehl zum Ausrollen Füllung: 100 g… [weiter: Vanille-Maroni-Plätzchen]


Politik + Aktuelles

Das Europaparlament hat dem neuen Kollegium unter Präsidentin Ursula von der Leyen nun auch im Gesamten zugestimmt. Für die zweite von-der-Leyen-Kommission haben 370 Abgeordnete gestimmt. Mit Nein… [weiter: Neue EU-Kommission ist gestartet]


Hof und Feld

Der Milchpreis ging im Wirtschaftsjahr 2023/24 stark zurück. Im Ackerbau dominierten rückläufige Notierungen bei Halmfrüchten, für Schweine legten sie zu. Kosten wurden eingespart. Jürgen Boerman und… [weiter: Umsätze brechen nach Rekordjahr ein]


Politik + Aktuelles

Der künftige US-Präsident Donald Trump hat als einer seiner ersten Amtshandlungen Zölle von 25 % auf Importe aus den Nachbarländern Kanada und Mexiko angekündigt. Als Grund dafür nannte er auf seinem… [weiter: Strafzölle erste Amtshandlung]