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Land & Familie

Nachrichten

Gemüse

Der Zentralverband Gartenbau (ZVG) begrüßt ausdrücklich eine mögliche Bund-Länder-Arbeitsgruppe, die prüfen soll, ob im Rahmen eines neuen Düngerechts künftig auf die Ausweisung nitratbelasteter… [weiter: Neues Düngerecht: Gemüsebau frühzeitig mitdenken]


Gemüse

Ab sofort läuft im Gemüsegarten Pfalz wieder flächendeckend die Ernte von Frühlingszwiebeln. Traditionell handelt es sich bei der knackigen Bundware, um das erste Frischgemüse der neuen Saison, das in… [weiter: Flächendeckender Erntebeginn in der Pfalz]


Gemüse

Nach den endgültigen Ergebnissen der Gemüsehaupterhebung 2025 wird das Edelgemüse Spargel in Bayern auf 3 889 Hektar angebaut. Auf Flächen im Ertrag werden durchschnittlich 62,9 Dezitonnen je Hektar… [weiter: Erntemengen 2025 in Bayern: Spargel bei 20 697 Tonnen, Erdbeeren bei 11 317 Tonnen]


Gemüse

Der Spargelanbau in Deutschland geht zurück: Sowohl Erntemenge und Anbaufläche als auch die Zahl der Spargel anbauenden Betriebe ist in den vergangenen zehn Jahren gesunken. Im Jahr 2025 wurden in… [weiter: Spargelanbau in Deutschland geht zurück]


Erdbeeren

Trotz der Kriegshandlungen im Nahen Osten mit ihren globalen Auswirkungen bestehen in der aktuellen Düngesaison noch keine Probleme bei der Versorgung der deutschen Landwirtschaft mit Mineraldüngern –… [weiter: Kein Versorgungsengpass bei Mineraldüngern - noch]


Erdbeeren

Ein branchenspezifischer Abschlag vom gesetzlichen Mindestlohn für Saisonarbeitskräfte in der Landwirtschaft ist rechtlich zulässig. Zu diesem Ergebnis kommt ein 140-seitiges Rechtsgutachten des… [weiter: Sonderregelung beim Mindestlohn für Saisonarbeitskräfte rechtlich zulässig]