Zutaten (für 6 Stück):
6 Tortilla Wraps,
250 g Hähnchengeschnetzeltes,
1 Zwiebel,
2 Knoblauchzehen,
1 Zucchini,
2 bunte Paprika,
150 g Mais aus der Dose,
200 g Kidneybohnen aus der Dose,
2…
[weiter: Überbackene Wraps]
Zutaten (für 4 Personen):
400 g Feldsalat,
2 mittelgroße Kartoffeln,
1 Schalotte,
100 ml Gemüsebrühe,
5 EL Olivenöl,
5 EL Weißweinessig,
Salz,
Pfeffer,
200 g Speck oder Räuchertofu,
200 g…
[weiter: Feldsalat mit Kartoffeldressing]
Zutaten (4 Personen):
4 Chicorée,
1 rote Zwiebel,
2 ½ Orangen,
½ Zitrone,
2 EL Olivenöl,
Salz,
Pfeffer,
1 EL Honig,
Walnussbruch,
neutrales Öl zum Braten.
Zubereitung:
Den Chicorée…
[weiter: Chicorée mit Orangen]
Zutaten (für 4 Personen):
½ Endiviensalat,
1 Birne,
200 g rote, kernlose Trauben,
150 g Räuchertofu oder Bacon in Streifen,
100 ml fertige BBQ-Sauce,
200 g Salatcroutons,
1 Zitrone,
1 EL…
[weiter: Endiviensalat mit gebratener Birne]