Wer kennt heute noch Klaaszeug?
Es gibt Anfragen, die kein Alltag für die Redaktion der LZ Rheinland sind. Eine solche erreichte uns aus Aachen Anfang Oktober:
„Ich bin auf der Suche nach einem…
[weiter: Heimatliche Spurensuche ]
LEADER-Projekte brauchen solide Finanzierung
„Die aktuellen Vorschläge der Europäischen Kommission zum Mehrjährigen Finanzrahmen für die kommende Förderperiode haben wesentliche Auswirkungen auf…
[weiter: Gorißen wirbt für LEADER]
An Weihnachten ist es für viele Eltern ein ungeschriebenes Gesetz, dass auch die erwachsenen Kinder heimkommen. Der Baum steht, der Braten schmort, die Zimmer sind vorbereitet; und dann kracht es oft…
[weiter: Coming Home for Christmas ]
Der Trilog aus EU-Kommission, Rat und Europaparlament hat sich auf eine erneute Verschiebung der Verordnung für entwaldungsfreie Lieferketten (EUDR) um ein Jahr verständigt. Nach der Einigung am…
[weiter: EUDR um ein Jahr verschoben]
Agrarministerinnen und Agrarminister treffen Agrarkommissar
Der EU-Kommission ist es auch im direkten Gespräch nicht gelungen, die Agrarminister der Bundesländer von ihren Vorschlägen für die…
[weiter: Hansen kann Kritik nicht entkräften]
Union und SPD haben sich auf die Details einer Reform des Tierhaltungskennzeichnungsgesetzes (THKG) verständigt. Wie der Tierschutzbeauftragte der SPD-Bundestagsfraktion, Jens Behrens, am Dienstag…
[weiter: Union und SPD einigen sich]
Gleiche Einstufung für ähnliche Produkte – so in etwa lautet die Begründung, warum bei (manchen) mit neuen Methoden gezüchteten Pflanzen die Kennzeichnungspflichtgelockert werden soll. Was die…
[weiter: Sicher nicht das Allheilmittel]
Apfel-Focaccia mit Rosmarin
Zutaten (für 2 Portionen):
1 Apfel
½ EL Zucker
250 g Weizenmehl Type 550
70 ml Olivenöl
1 TL Meersalz
1 Zweig Rosmarin
Zubereitung:
Für den Vorteig 150 ml…
[weiter: Apfel-Focaccia mit Rosmarin]