Land & Familie

Der Haushaltsausschuss des Bundestages geht auf Distanz zu Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer. In seiner Sitzung am Mittwoch vergangener Woche stimmte der Ausschuss einem Antrag der… [weiter: Gelbe Karte für Minister Rainer]

Landwirtinnen und Landwirte können viel einstecken. Wird es zu viel, leidet die Psyche. Jetzt wollen die Agrar­ministerinnen und Agrar­minister der Länder genauer hinschauen. Sie fordern vom Bund eine… [weiter: Ein notwendiger Schritt]

Zutaten (für 4 Personen): 4 Hähnchenschenkel 6 EL Olivenöl Salz und Pfeffer 2 Zweige Thymian 1 EL Paprika edelsüß 1 TL Paprika geräuchert 1 EL Honig 1 EL Tomatenketchup 8 frische… [weiter: Hähnchenschenkel mit weißem Bohnensalat]

Zutaten (für 4 Personen): 4 Putenbrustschnitzel à 120 g 200 g Cheddar 100 g Bergkäse 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 1 rote Peperoni 1 grüne Jalapeño 25 g Butterschmalz 1 TL Paprikapulver… [weiter: Cheese-Turkey-Spieße]

Zutaten (für 4 Personen): 500 g Putenhackfleisch 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Senf 1 Ei 3 EL Paniermehl Salz und Pfeffer 2 EL Öl 1 Salatgurke 1 Limette 200 g Joghurt 2 Lauchzwiebeln ½… [weiter: Putenfrikadellen am Spieß]

Zutaten (für 4 Personen): 4 Hähnchenbrustfilets 150 g Rucola 60 g Rauchmandeln 60 g Parmesan (ge­rieben) 20 g Kapern 60 ml Olivenöl 2 Büffel-Mozzarella Salz und Pfeffer 2 Birnen 300 g… [weiter: Gefüllte Hähnchenbrustfilets mit Pesto und Salat]

Zutaten (für 4 Personen): 1,5 kg Hähnchenflügel 3 EL Barbecue-Sauce 4 Limetten 3 EL Olivenöl Salz und Pfeffer 1 Dose Mais 1 Bund Minze 2 Lauchzwiebeln 1 Chili Zubereitung: Zuerst die… [weiter: BBQ-Chicken-Wings vom Grill mit Mais-Minze-Salsa]

Mit dem Bescheid vom 18. Oktober 2024 erteilte der Landkreis Vechta der Firma Gramoflor die Genehmigung zum Abbau von Torf auf einer Fläche von ca. 95 Hektar im Großen Moor in der Gemeinde… [weiter: Vorzeigeprojekt zur Hochmoorentwicklung]

Mit dem Bescheid vom 18. Oktober 2024 erteilte der Landkreis Vechta der Firma Gramoflor die Genehmigung zum Abbau von Torf auf einer Fläche von ca. 95 Hektar im Großen Moor in der Gemeinde… [weiter: Vorzeigeprojekt zur Hochmoorentwicklung]

Der Zentralverband Gartenbau (ZVG) begrüßt ausdrücklich eine mögliche Bund-Länder-Arbeitsgruppe, die prüfen soll, ob im Rahmen eines neuen Düngerechts künftig auf die Ausweisung nitratbelasteter… [weiter: Neues Düngerecht: Gemüsebau frühzeitig mitdenken]