Land & Familie

Im deutschen Lebensmitteleinzelhandel (LEH) verfügen wenige große Konzerne über eine unverhältnismäßig hohe Marktmacht. Dadurch können sie Preise sowie die Verteilung von Gewinnen maßgeblich… [weiter: LEH-Riesen kontrollieren Markt]

Nach Angaben des NRW-Landwirtschaftsministeriums wurde am Freitag vergangener Woche bei einem Kalb in der Städteregion Aachen die Blauzungenkrankheit vom Serotyp 8 (BTV-8) nachgewiesen. Das… [weiter: BTV-8 im Rheinland]

Nach 25 Jahren kommt es – voraussichtlich – in dieser Woche zur Unterzeichnung des Handelsabkommens zwischen der Europäischen Union (EU) und den vier südamerikanischen Mercosur-Staaten. Den Niedergang… [weiter: Den Trumpf ausspielen]

Zutaten (für 4 Portionen als Hauptgang): 2 große Spitzkohl 10 Weinbergpfirsiche (Alternative: Honigmelone) 4 Scheiben Vollkorntoast 250 g Lachsfilet 2 EL Rapsöl Salz Pfeffer 5 bis 10 Stiele… [weiter: Fruchtiger Spitzkohlsalat]

Zutaten (für 16 Stück): 200 g Margarine 220 g Zucker 2 Pack Vanillezucker 400 g Mehl 2 Prisen Salz 1 Pack Backpulver 125 ml Milch 125 ml Mineralwasser 300 g Erdbeeren (frisch oder TK) 400 g… [weiter: Erdbeer-Rhabarber-Kuchen mit Baiser]

Zutaten: 100 g Walnusskerne 125 g gem. Walnüsse 350 g Dinkelmehl 3 TL Backpulver 250 g Butter 100 g Zucker 1 Ei 1 Prise Salz 2 kg reife Birnen Saft von 1 Zitrone 70 g brauner Zucker 1 Pack… [weiter: Gedeckter Birnenkuchen]

Zutaten (für 20 Stück): Teig: 250 g Margarine 200 g Zucker 1 Pack Vanillezucker 6 Eier 3 EL Kakao 150 g Mehl 1 Pack Backpulver 1 Prise Salz ½ Flasche Bittermandelaroma Belag: 400 g… [weiter: Gebrannte-Mandeln-Blechkuchen]

Zutaten (für 20 Stück): Teig: 300 g Magerquark 1 Ei 100 ml Milch 80 ml Öl 1 Pack Vanillezucker 3 TL Backpulver 450 g Dinkelmehl 100 g Zucker Belag: 800 g Magerquark 4 Eier 100 ml Milch 1… [weiter: Apfel-Streusel-Blechkuchen]

Für meinen Verlobten Philipp und mich endete das vergangene Jahr nicht nur mit Raclette und Feuerwerk, sondern auch mit einem sehr offiziellen Termin: unserer standesamtlichen Hochzeit. Bevor man… [weiter: Welcher Ehename soll es werden?]

Die Siedlungs- und Verkehrsfläche ist in den Jahren 2021 bis 2024 um durchschnittlich 50 Hektar am Tag gewachsen. Zum Vergleich: Vatikanstadt als kleinster Staat der Welt hat mit insgesamt 44 Hektar… [weiter: Siedlungs- und Verkehrsfläche wächst jeden Tag um 50 Hektar]