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Land & Familie

Nachrichten

Politik + Aktuelles

Entwaldungsfreie Lieferketten: Betriebe bangen um Existenz Die Bundesregierung erhöht den Druck auf Brüssel in Sachen EU-Verordnung für entwaldungsfreie Lieferketten (EUDR).… [weiter: Auch Özdemir für Verschiebung]


Land & Familie

Erfolgreiche Lehrerfortbildung von Stadt und Land NRW auf dem Bio-Milchviehhof der Familie Groß-Bölting Kühler Wind nach heißen Tagen konnte den zwölf Lehrkräften, die sich am Dienstag vergangener… [weiter: Spannender Lernort Bauernhof ]


Politik + Aktuelles

Agrarministerkonferenz: Özdemir und die Länder nähern sich im Düngestreit an Bund und Länder wollen ihren Düngestreit beenden. Bei ihrer Herbstkonferenz am Freitag vergangener Woche in Oberhof… [weiter: Bund will Stoffstrombilanz aufheben]


Hof und Feld

Auf dem Lefkeshof in Krefeld wird im Rahmen des Forschungsprojekts „BioH2Ref“ in Zusammenarbeit mit der RWTH Aachen und der Firma BtX energy grüner Wasserstoff aus Biogas gewonnen. Die Biogasanlage… [weiter: Ein neuer Weg für Biogas]


Politik + Aktuelles

Arbeitsminister Heil hat eine neue Mindestlohndebatte entfacht Der Forderung von Bundesarbeits­minister Hubertus Heil, den Mindestlohn deutlich anzuheben, stößt in der Landwirtschaft auf Kritik.… [weiter: Politik soll sich raushalten]


Land & Familie

Rot, gelb und prall hängen sie an den Bäumen: Die ersten Äpfel sind reif. Der Startschuss für die Apfelernte ist gefallen: In allen Teilen Deutschlands pflücken heimische Erzeuger jetzt wieder… [weiter: Das Lieblingsobst der Deutschen ]


Politik + Aktuelles

Kurz vor Redaktionsschluss hat EU-Kommissionspräsidentin Ursula von der Leyen ihr Personaltableau für die Positionen in der EU-Kommission präsentiert. Den bereits zuvor hoch gehandelten Luxemburger… [weiter: EU-Kommission: Von der Leyen stellt Kandidaten vor]


Rezepte

Zutaten (für 4 Personen): 400 g Geflügel-Leberkäse, 8 Semmelknödel, 2 Zwiebeln, 3 EL Öl, 1 EL Zucker, 2 EL Rotweinessig, 100 g Crème fraîche, 1 EL süßer… [weiter: Semmelknödelburger mit Leberkäse]


Kommentar

Die Deutsche Bischofskonferenz hat eine Studie vorgelegt, die kurz nach ihrem Erscheinen die Gemüter in der Landwirtschaft aufwühlt. Den Verfassern kann man nur entgegnen: Die Kirche im Dorf zu lassen… [weiter: Redet mit uns]


Obst

Die deutschen Baumobstbetriebe haben im Sommer 2024 die zweitniedrigste Kirschenernte der vergangenen zehn Jahre erzielt. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach letzten Schätzungen zum… [weiter: Kirschenernte 2024: zweitniedrigste Ernte der vergangenen zehn Jahre]