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Land & Familie

Nachrichten

Gemüse

In der Sendung vom 19.20.24 berichtet die Sendung quer (Bayerischer Rundfunk) über einen neuen Schädling, der den Anbau von Kartoffeln und Zuckerrüben bedroht. Diese werden weich und schrumpelig -… [weiter: Schädling bedroht Bayerns Ernte: Zikade macht Kartoffeln ungenießbar]


Rezepte

Zutaten (für 4 Personen): 600 g Putenbrustfilet, 1 EL Rapsöl, 200 ml passierte Tomaten, 250 g schwarze Bohnen aus der Dose, Salz und Pfeffer aus der Mühle, 2 Romana-Salatherzen, 100 g… [weiter: Tacos gefüllt mit Putenfleisch, Feta und schwarzen Bohnen]


Rezepte

Zutaten (für 20 Stücke): Sirup: 700 ml Wasser, 500 g Zucker, 1 Zimtstange, 8 Nelken. Kuchen: 150 g Butter, 100 ml mildes Olivenöl, 200 g Zucker, 1 TL Vanillepaste, 350 g Mehl, 1 TL… [weiter: Griechischer Walnusskuchen]


Rezepte

Zutaten (Springform 18 cm Ø): Nussfüllung: 150 g Zucker, 70 g Sahne, 50 g Honig, 200 g Walnüsse. Mürbeteig: 100 g Puderzucker, 270 g Weizenmehl Type 405, 135 g weiche Butter, 3 Eigelb (oder… [weiter: Engadiner Nusstorte]


Rezepte

Zutaten (Kastenform): 50 g weiche Margarine, 180 g Zucker, 2 Eier, 3 bis 4 reife Bananen, 50 g Naturjoghurt, 4 EL Rum, 1 P Vanillezucker, 1 TL Vanillepaste, 450 g Mehl, ½ P Backpulver, 60 g… [weiter: Jamaikanischer Bananenkuchen]


Rezepte

Zutaten (für 12 Stück): 1 Ei, 2 Eigelb, 120 g Zucker, 2 EL Speisestärke, 400 ml Milch, 1 P Blätterteig (Kühlregal), Butter, Obst zum Verzieren, Minzeblättchen, Puderzucker. Zubereitung:… [weiter: Portugiesische Puddingtörtchen]


Hof und Feld

Arttypisches Ruheverhalten ist für das Wohlbefinden von Pferden wichtig. Gesunde Pferde ruhen sechs bis neun Stunden pro Tag über mehrere Phasen verteilt. Das Liegen macht dabei nur einen kleinen Teil… [weiter: Gesunder Schlaf für fitte Pferde]


Politik + Aktuelles

Die Union will nach einem möglichen Regierungswechsel die Streichung der Agrardieselvergünstigung rückgängig machen. Das hat Kanzlerkandidat Friedrich Merz am Mittwoch vergangener Woche beim Kongress… [weiter: Merz für Agrardieselförderung]


Land & Familie

Landfrauen verabschieden Positionspapier mit der Forderung, die Chancen auf eine Teilnahme an Entscheidungen zu verbessern Für eine gezielte Aus- und Weiterbildung von Frauen auf dem Land haben… [weiter: Ruf nach mehr Mitbestimmung]


Politik + Aktuelles

Der Verbrauch von Biodiesel ist in Deutschland im ersten Halbjahr 2024 spürbar gesunken. Wie die Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen (UFOP) unter Berufung auf das Bundesamt für Wirtschaft… [weiter: Biodieselverbrauch deutlich gesunken]