EuRH erwartet weitere Überarbeitung der Pläne
Die Vorschläge der EU-Kommission zur Agrarpolitik nach 2027 müssen nachgebessert werden. Dieses Fazit zieht der Europäische Rechnungshof (EuRH) in…
[weiter: Rechnungshof kritisiert GAP]
RLV betont: Mehr Regulierung löst kein Rattenproblem
Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer hat sich gegen strengere Regelungen zur Schädlingsbekämpfung in der Land- und Ernährungswirtschaft…
[weiter: Rainer gegen weitere Verschärfung]
Die Zielmarken liegen fest: Die Bundesregierung strebt für 2030 eine Bio-Anbaufläche von 30 % und das Land NRW eine Fläche von 20 % an. Allerdings ist man von diesen Größenordnungen noch weit…
[weiter: Die Latte hängt hoch]
Zutaten (für 6 bis 8 Portionen):
200 ml Sahne
3 EL dunkles Gofio
1 Prise Salz
4 EL Zucker
2 P. Vanillezucker
200 g Quark
3 EL San-apart
Mark von 1 Vanilleschote
eventuell weiterer…
[weiter: Gofio-Creme]
Zutaten (für eine Form circa 21 x 25 cm):
300 g weiche Bananen
3 Eier (Größe M)
je 1 Prise Zimt, Salz und Vanillepulver
200 g dunkles Gofio
100 g Zucker
100 g Mehl
1 P. Backpulver
Dekoration:…
[weiter: Bananen-Gofio-Kuchen]
Zutaten (für 4 Portionen):
800 ml Brühe nach Wahl
150 g Gofio
Optional:
1 Gemüsezwiebel
1 Knoblauchzehe
1 EL Pflanzenöl
300 g Pak Choy
250 g Katenschinken
Mojo verde und/oder picón
150 g…
[weiter: Escaldón de gofio – gebrühtes Gofio]
Zutaten herzhaft (für 4 Portionen als Beilage):
100 g Gofio
½ TL Salz
½ TL Zucker
1 EL Olivenöl
Wasser
Optional: klein gehakte Zwiebel, fein gewürfelte Paprika oder geriebener Käse.
Zusätzliche…
[weiter: Pella de Gofio – herzhaft oder süß]