Land & Familie

Zutaten (für 14 Stück): Brandteig: 100 ml Wasser 50 ml Milch 40 g Butter 1 Prise Salz 1 Prise Zucker 100 g Mehl 3 Eier Füllung: 200 g Frischkäse 100 g Lotus-Brotaufstrich 250 g… [weiter: Eclairs mit Lotus-Füllung]

Eine Neustrukturierung des Budgets der Europäischen Union sollte dazu genutzt werden, die Förderung und den Schutz der Biodiversität zu verbessern. Das haben World Wide Fund for Nature (WWF), BirdLife… [weiter: Umweltverbände wittern Chancen]

Gut Diepensiepen und der „Breidenbacher Hof“ bieten ihren Azubis  Hotel- und Hoftage an Eigentlich sind Anton Böckenhoff und Gereon Langenfels derzeit in der landwirtschaftlichen Ausbildung bei… [weiter: Vom Hof auf die Kö]

RWZ stellt Geschäftszahlen für 2024 vor Im vergangenen Herbst machte ein internes Schreiben bei der Raiffeisen Waren-Zentrale Rhein-Main (RWZ) die Runde. Darin schrieb Vorstandsvorsitzender… [weiter: Vom Elefanten zum Mäuschen]

Ob beim Technikkauf vor allem ökonomische Gründe den Ausschlag geben sollen, zeigt Dr. Mathias Schindler, Landwirtschaftskammer Niedersachsen, beispielhaft mit einfachen Berechnungen. Wer in… [weiter: Rechnet sich der neue Schlepper?]

Landesminister mit verschiedenen Arbeitsaufträgen für die noch geschäftsführende und eine zukünftige Bundesregierung Am Freitag vergangener Woche traf sich die Agrarministerkonferenz (AMK) in… [weiter: Positionen der Agrarministerkonferenz]

Wer in Technik investiert, erwartet mindestens einen deutlichen arbeitswirtschaftlichen Vorteil. Dr. Mathias Schindler, Landwirtschaftskammer Niedersachsen, analysiert am Beispiel der Rinderfütterung,… [weiter: Rinder füttern oder füttern lassen?]

Die Niederlande und Nordrhein-Westfalen wollen in den Bereichen Landwirtschaft, Forsten, Tiergesundheit und Lebensmittelqualität stärker zusammenarbeiten. Wie das Ministerium für Landwirtschaft und… [weiter: Niederlande und NRW vereinbaren verstärkte Zusammenarbeit]

Grabbepflanzung: Mit robusten Sorten durch den Sommer In den nächsten Wochen ist es wieder so weit: Für die sommerliche Wechselbepflanzung lassen sich auf dem Friedhof die „kleinen Gärten der… [weiter: Blütenfülle auch ohne viel Pflegeaufwand]

Union und SPD: Chefunterhändler haben noch einiges zu klären Wie aus dem Entwurf der zuständigen Arbeitsgruppe bei den Koalitionsverhandlungen hervorgeht, soll es mindestens 20 Jahre Bestandsschutz… [weiter: Vorschläge liegen vor]