Land & Familie

Die Vereinten Nationen (UN) haben 2025 zum Internationalen Jahr der Genossenschaften erklärt. Unter dem Motto "Genossenschaften bauen eine bessere Welt" würdigt der Zusammenschluss von 193 Staaten die… [weiter: Zukunft verWIRklichen: Genoverband plant Aktivitäten zum Internationalen Jahr der Genossenschaften 2025]

Der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e.V. veranstaltet gemeinsam mit dem Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) - Rheinpfalz und dem Beratungsdienst für Spargel- und Erdbeeranbau… [weiter: Pfälzer Spargeltag 2025]

Die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) informiert auf der Internationalen Pflanzenmesse (IPM) in Essen vom 28. bis 31. Januar 2025 am BMEL-Stand GA-19 über Roboter zur Erdbeerernte,… [weiter: Forschung und Förderung im Gartenbau: Die BLE auf der IPM ]

Veiling Rhein-Maas hat im Jahr 2024 einen Produktumsatz von 421 Mio. Euro erzielt und damit das hohe Niveau aus dem Jahr 2023 erreicht. Über das gesamte Jahr hinweg prägten über alle… [weiter: Veiling Rhein-Maas 2024 mit konstant hohem Produktumsatz]

Dass mehrjährige Blühstreifen an Feldrändern sich vorteilhaft auf die oberirdische Artenvielfalt auswirken und somit auch die funktionelle Biodiversität fördern ist durch Studien gut belegt. So bieten… [weiter: Regenwürmer mögen Blühstreifen]

Knackig, frisch, regional: Der Apfel ist unverzichtbar – nicht nur als Nahrungsmittel, sondern auch als Symbol für Genuss, Qualität, regionale Identität, Innovation und die Stärke der deutschen… [weiter: Die Kampagne zum 15. „Tag des Deutschen Apfels“ hängt den Apfel hoch - sinnbildlich und sichtbar]

Bejo wird auf der Fruit Logistica 2025 in Berlin mit innovativen Konzepten und fortschrittlichen Entwicklungen für die gesamte Gemüsekette inspirieren. Von Anbauern über Händler und Verarbeiter bis… [weiter: Bejo präsentiert leckere Innovationen und nachhaltige Lösungen auf der Fruit Logistica 2025]

Der Apfel ist weiterhin das mit Abstand am meisten geerntete Baumobst in Deutschland. Allerdings verzeichneten die Obstbaubetriebe im Jahr 2024 mit 872 000 Tonnen eine stark unterdurchschnittliche… [weiter: Zweitniedrigste Apfelernte der vergangenen zehn Jahre]

Zutaten (für 6 Portionen): Chili: 300 g Sojaschnetzel, 2 rote Spitzpaprika, 1 grüne Paprika, 2 rote Zwiebeln, 1 Dose Kidney-Bohnen (425 g EW), 1 große Süßkartoffel, ½ rote Pfefferschote (oder… [weiter: Chili sin Carne]