Land & Familie

Zutaten (für 4 Personen): 600 g Spitzkohl 2 Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 600 g Fleischtomaten 1 Dose Mais 1 Dose Kidneybohnen 4 EL Erdnussmus 1,5 l passierte Tomaten 1 gehäufter EL… [weiter: Kohl-Erdnuss-Eintopf]

Zutaten (für 4 Personen): 500 g Kartoffeln 3 Möhren 1 Zucchini 1 Gemüsezwiebel 6 große Saure Gurken ein Schuss Gurkenwasser 200 ml Sahne 1 l Gemüsebrühe Salz Pfeffer Dill Öl zum… [weiter: Saure Gurken-Eintopf]

Im Jahr 2025 haben in Deutschland 2 821 Gartenbaubetriebe auf einer Grundfläche von rund 5 760 Hektar Blumen und Zierpflanzen angebaut. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, waren das… [weiter: Zierpflanzen 2025: Rund 10 % weniger Betriebe ]

Nach Einschätzung der Monopolkommission sind Edeka, Rewe, Aldi und Lidl mittlerweile zu mächtig. Aber auch in Bereichen der Nahrungsmittelindustrie sei die Konzentration zulasten von Landwirtschaft… [weiter: Welt.de: Die übergroße Macht der Supermärkte]

Menschen, deren Leben nachhaltig durch eine seelische, geistige oder körperliche Behinderung geprägt ist, brauchen Hilfe und Unterstützung, die weit über Arztbesuche hinausgehen. Hier setzt die Arbeit… [weiter: Selbsthilfe für Menschen mit Behinderung]

Fünf Aussteller werden für ihr innovatives Produkt im Rahmen des Messeduos am 19. November 2025 mit dem expoSE bzw. expoDirekt Innovationspreis 2025 ausgezeichnet. Eine unabhängige Fachjury hat 37… [weiter: expoSE/expoDirekt Innovationspreis 2025]

Weihnachtsbaumsaison wurde auf Gut Kuhweide in Hagen eröffnet Zum Auftakt der diesjährigen Saison haben Landwirtschaftsministerin Silke Gorißen und die deutsche Weihnachtsbaumkönigin Sarah Neßhöver… [weiter: NRW sägt los]