Zum Inhalt springen

Land & Familie

Nachrichten

Obst

Zweitgrößtes Beerenunternehmen der Welt entsteht [weiter: Agroberries und BerryWorld Group schließen sich zusammen]


Obst

Ab sofort können landwirtschaftliche Betriebe in Hessen, die durch das Hochwasser im Frühjahr 2024 oder Spätfröste im April schwere Schäden erlitten haben, finanzielle Hilfen beantragen.… [weiter: Hessen: Unterstützung für landwirtschaftliche Betriebe nach Hochwasser oder Spätfrost]


Rezepte

Zutaten (für 4 Personen): 400 g Hähnchenhackfleisch 1 Möhre 1 Zwiebel 2 TL Senf 2 TL Worchestersauce Salz und Pfeffer  2EL Öl 4 EL Sauerkraut 50 ml Apfelsaft 4 EL Mayonnaise 1 EL süßer… [weiter: Oktoberfestburger]


Rezepte

Zutaten (für 4 Personen): 1,2 kg Hähnchenunterschenkel 4 EL Mehl 3 Eier 100 g Paniermehl 2 EL Weißweinessig 150 g saure Sahne 50 g Joghurt 1 TL Zucker Salz und Pfeffer 1 Salatgurke 1… [weiter: Backhendl mit Gurkensalat]


Rezepte

Zutaten (für 4 Personen): 4 Hähnchenschnitzel 4 Scheiben Bacon 100 g Obatzda 6 EL Mehl 2 Eier 150 g Salzbrezeln 2 EL Butterschmalz 500 g Sauerkraut 250 ml Gemüsebrühe Salz und Pfeffer 2… [weiter: Mit Obatzda gefüllte Hähnchenroulade]


Rezepte

Zutaten (für 4 Personen): 1,5 kg Hähnchenflügel 200 ml Bier 100 ml Ketchup 4 EL Öl 1 EL Senf 2 EL Honig 4 EL Worcestershiresauce 1 TL Chili 3 Knoblauchzehen Salz und Pfeffer 150 g Crème… [weiter: Chili-Bier-Chicken Wings]


Rezepte

Zutaten (für 4 Personen): 4 Geflügelbratwürste 4 Laugenbrezeln 1 EL Butterschmalz 5 EL süßer Senf 2 EL Rapsöl Salz und Pfeffer 500 g Blattsalat 2 Möhren 1 Bund Radieschen 1… [weiter: Brezelsalat mit Bratwurst]


Politik + Aktuelles

Studie zu Land- und Ernährungswirtschaft vorgelegt Für eine gemeinwohlorientierte Landnutzungswende im globalen Maßstab hat sich eine Kommission der Katholischen Kirche ausgesprochen. Die… [weiter: Kontra von Kirchen-Kommission]


Hof und Feld

Kleine Schäden bis etwa 1 000 € an landwirtschaftlichen Kulturen infolge von Baumaßnahmen, Manövern, Verkehrsunfällen, Wildschäden und anderer Ereignisse treten in vielen landwirtschaftlichen… [weiter: Kleine Schäden einfach regulieren]