Land & Familie

Zutaten (für 2 bis 3 Portionen): Frikadellen: 400 g Rinderhackfleisch 1 EL Ketchup 1 EL mittelscharfer Senf 125 g Speckwürfel 2 Eier (Größe M) 2 bis 4 EL Paniermehl 1 TL edelsüßes… [weiter: Spargelfrikadellen]

Zutaten (für 2 bis 3 Portionen): 250 g frische Cappelletti (zum Beispiel gefüllt mit Schinken oder Ricotta) 1 große Gemüsezwiebel 1 EL Öl 250 g grüner Spargel 250 ml Gemüsebrühe 200 ml… [weiter: Fruchtige Spargel-Pasta]

Zutaten (für 2 bis 3 Portionen): 2 Putenbrüste 2 EL Öl 500 g weißer Spargel 1 große Gemüsezwiebel 400 ml Gemüsebrühe 200 g Rhabarber 3 EL Honig Saft und Abrieb von 1 Biozitrone ½ Bund… [weiter: Spargel-Rhabarber-Geflügel]

Zutaten (für 20 bis 30 Stück): 275 g Mehl 1 TL Natron 1 gestrichener TL Salz 250 g weiche Butter 100 g brauner Zucker 150 g weißer Zucker 2 Eier Größe L 100 g backfeste Schokotropfen… [weiter: Saftige Hasencookies]

Die Rentenauskünfte der Landwirtschaftlichen Alterskasse (LAK) können nun auch über die Digitale Rentenübersicht abgerufen werden. Mit wenigen Klicks gelangt man über die Internetseite… [weiter: Neu: Rentenauskünfte digital abrufen]

Spargel-Liebhaber aus ganz Deutschland dürfen sich freuen: Passend zum Frühlingsbeginn in der klimatisch besonders begünstigten Pfalz erwartet Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG größere Erntemengen. … [weiter: Pfalzmarkt eG liefert wieder bundesweit „Pfälzer Frühlingsspargel“]

Nach intensiven Verhandlungen konnten sich die Arbeitgeber im Rahmen einer Tarifgemeinschaft mit der Gewerkschaft IG BAU auf ein Ergebnis verständigen. Erstmals haben mehrere Tarifregionen gemeinsam… [weiter: Erster gemeinsamer Tarifvertrag im Gartenbau]