Land & Familie

Rote Gebiete: Für die AMK liegt der Vorschlag eines Regionalisierungsmodells vor Die geforderte Neuausrichtung des Düngerechts läuft möglicherweise da­rauf hinaus, den Ländern eine Wahlmöglichkeit… [weiter: Wünsch-Dir-was im Düngerecht]

Wie es für diesen Herbst mit der Unkrautbekämpfung aussieht und welche Erfahrungen aus den bisherigen Versuchen der Landwirtschaftskammer NRW gewonnen werden konnten, stellt Günter Klingenhagen,… [weiter: Doch wieder früher säen?]

Den Stopp der EU-Wiederherstellungsverordnung (WVO) und deren nationaler Umsetzung fordern maßgebliche Verbände der Land- und Forstwirtschaft. Der Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV),… [weiter: Gutachten bestätigt: Kooperativer Naturschutz in Gefahr]

Es heißt, man liebe oder hasse ihn, den Buchweizenhonig. Er wird von Bienen aus Buchweizenblüten gewonnen und gilt als eine Rarität. Mit seinen hohen antibiotischen Eigenschaften zählt er zu einem der… [weiter: Blumen – Bienen – Honig]

NRW verstärkt die länderübergreifende Zusammenarbeit Im Grenzgebiet zwischen Nordrhein-Westfalen, den Niederlanden und Belgien hängen Wald- und Naturräume eng zusammen. Zur Vermeidung von… [weiter: Feuer kennt keine Grenzen]

Alois Rainer stellt Erntebericht und Entlastungsmaßnahmen vor Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer wertet die aktuelle Situation in der Land- und Forstwirtschaft als „Krise na­tionaler… [weiter: Keine Notlage, aber eine Krise]

Agrarbranche kritisiert Einkommensteuerreform Teile der von der Bundesregierung vorgesehenen Einkommensteuerreform sorgen in der Agrar­branche für Kritik. Die geplanten steuerlichen Mehrbelastungen… [weiter: Familienbetriebe zahlen Zeche]

Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer beschreibt die aktuelle Situation in der Landwirtschaft als „Krise nationaler Tragweite“. Von einem Notstand will er aber nicht sprechen. Einzelne Betriebe… [weiter: Bodenlos]

Zutaten (für 1 Kastenform): Füllung: 100 g kalte Butter 150 g kaltes Nugat 100 g Zartbitterschokolade 80 g Haselnüsse Teig: 500 g Mehl (Type 405) Mehl für die Arbeitsfläche 1 P Backpulver 3… [weiter: Pull-Apart-Bread mit Nugat und Schokolade]

Zutaten (für 16 Stück): 4 Eier 1 Prise Salz 1 ½ Tassen Zucker 1 Tasse Sonnenblumenöl 1 Tasse Mineralwasser 3 Tassen Mehl 1 P Backpulver 2 Zitronen ½ Tasse Puderzucker Zubereitung: Den… [weiter: Unkomplizierter Zitronenkuchen]