Land & Familie

EU-Agrarkommissar Christophe Hansen setzt auf weniger Ordnungsrecht und mehr Anreize Die möglicherweise noch in diesem Jahr zu erwartenden Vorschläge der EU-Kommission zur Reform der Gemeinsamen… [weiter: Agrarpolitische Vision vorgestellt]

Eine vollwertige und ausgewogene Ernährung ist das Nonplusultra für ein gesundes Leben. Denn wer sich gesund ernährt, kann das Risiko für viele Krankheiten deutlich reduzieren. Die Sozialversicherung… [weiter: Was bringt gesunde Ernährung?]

Die möglicherweise noch in diesem Jahr zu erwartenden Vorschläge der EU-Kommission zur Reform der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) nach 2027 könnten sehr viel mehr als bisher auf Anreize setzen. Darauf… [weiter: Weniger Ordnungsrecht, mehr Anreize]

Das Projekt QUAGA richtet sich an Fachkräfte des Gartenbaus. Im Mittelpunkt steht die Frage, wie das unausweichliche Thema einer nachhaltigen Entwicklung im betrieblichen Handeln zukunftsfähig… [weiter: QUAGA – Qualifizierung gartenbaulicher Fachkräfte sichern]

Wie die niederländische Fachzeitschrift Groenten & Fruit berichtet, ist der Gemüsepflanzenbetrieb West Plant aus Maasbree pleitegegangen. Eine Schadensersatzklage aus dem Jahr 2007 scheint dem… [weiter: Gemüsepflanzenbetrieb West Plant aus Maasbree offenbar insolvent]

Zutaten (für 2 x 2 Personen): 60 g Marzipanrohmasse 40 g gemahlene Mandeln 120 g Butter 1 Zweig Thymian Salz Pfeffer Variante 1: 500 g Hirschfilet, -steak oder -rücken Salz Pfeffer Variante… [weiter: Mandel-Marzipan-Kruste]

Zutaten (für 6 bis 8 Personen): 400 g frische Champignons 2 Zucchini (gelb und grün) 1 rote Zwiebel 2 rote Paprika 2 EL Olivenöl Salz Pfeffer Dressing: 1 EL Senf 1 EL Honig 2 EL Balsamico… [weiter: Grillgemüse mit Schafskäse]