Land & Familie

Noch vor gut einem Jahrzehnt war der Hof Schulze Blasum am Rande von Werne ein klassischer Marktfrucht- und Schweinemastbetrieb. Heute füllen regelmäßig Hochzeitsgesellschaften und Geburtstagsrunden… [weiter: Hochzeiten statt Hofläden]

BVL legt Jahresbericht Pflanzenschutzmittel vor Der Absatz von Pflanzenschutzmitteln in Deutschland ist zuletzt gestiegen. Wie aus dem jetzt vom Bundesamt für Verbraucherschutz und… [weiter: Absatz im mehrjährigen Mittel]

Die Landesgartenschau 2026 in Neuss verspricht ein vielfältiges Veranstaltungs­programm Die Vorfreude auf die Landesgartenschau in Neuss 2026 steigt: Fünfeinhalb Monate vor der Eröffnung wurden… [weiter: Laga lockt: Über 1 000 Events]

Die Frist für Anträge auf investive Förderung im Rahmen des Bundesprogramms Umbau Tierhaltung (BUT) wird verlängert. Das hat das Bundeslandwirtschaftsministerium (BMLEH) am vergangenen Freitag… [weiter: BUT-Förderung vier Monate verlängert]

Geflügelpestgeschehen ist äußerst dynamisch Die Geflügelpest bei Wildvögeln und Hausgeflügel in Deutschland breitet sich weiter aus. Hunderte Ausbrüche insbesondere bei Wildgänsen und Kranichen… [weiter: Schon fünf Ausbrüche in NRW]

Unter Gleichgesinnten erlebten sich die Teilnehmer der ASG-Herbsttagung. Doch wer auf einen Ansatz zum ganz großen Wurf gehofft hatte, wurde enttäuscht. Mit Erklärungsansätzen zur gesellschaftlich… [weiter: Blasen platzen lassen]

Zutaten (für 4 bis 6 Rolls): Chutney: 1 Glas Mixed Pickles (zirka 180 g Einlagegewicht) 50 g Aprikosenkonfitüre 30 g Dijon-Senf 1 TL kaltgepresstes Rapsöl Optional: 1 TL Senfkaviar 1 bis 2… [weiter: Pulled Austernpilz-Roll mit Rapsöl-Dijonnaise und Mixed-Pickles-Chutney]

Mit Urteil vom 24. Oktober 2025 hat das Bundesverwaltungsgericht (BVerwG) in Leipzig entschieden, dass die bayerische Landesdüngeverordnung auf einer nicht wirksamen Ermächtigungsgrundlage des Bundes… [weiter: Bundesverwaltungsgericht kippt Bayerische Düngeverordnung Was heißt das für NRW?]

Mit Bio-Blaubeeren zum Erfolg: Sylke Herse vom Bickbeernhof in Brokeloh bei Landesbergen, Niedersachsen ist Gesamtsiegerin beim diesjährigen Ceres Award und darf sich ab sofort „Landwirtin des Jahres“… [weiter: Ceres Award: Mit Bio-Blaubeeren zur Landwirtin des Jahres]

Die beschlossenen Vereinfachungen beim europäischen CO2-Grenzausgleich gehen an den Bedürfnissen der hiesigen Gartenbaubetriebe vorbei. Denn obwohl der energieintensive Unterglas-Gartenbau in… [weiter: Carbon-Leakage-Schutz: Für den Gartenbau ein bürokratisches Unding]