Land & Familie

Foto: Sabine Jansen-Nöllenburg Zutaten (für 4 Personen): 200g Erdbeeren,  1 EL Zucker,  1 EL Amaretto (Mandellikör),  6 EL Erdbeerlikör,  100 g Amarettini,  Schokoladenstreusel,  300 g… [weiter: 22 - Erdbeer-Trifle]

Foto: Sabine Jansen-Nöllenburg Zutaten (für 4 bis 6 Personen): 500 g Erdbeeren,  1 l fettarme Milch,  2 EL Vanillezucker,  2 EL Zucker,  1 EL Zitronensaft,  einige Blätter Zitronenmelisse.… [weiter: 22 - Erdbeermilch]

Foto: Sabine Jansen-Nöllenburg Zutaten (für 4 Personen): 500 g Erdbeeren,  2 Packungen Mozzarella,  1/2 Bund Basilikum,  2 EL weißer Balsamico,  2 EL Öl,  Zucker,  Salz,  Pfeffer,  1 EL… [weiter: 22 - Erdbeeren mit Mozzarella]

Foto: Irmgard Mertens Zutaten (für circa 12 Stück): Teig: 200 g Mehl,  100 g Butter,  50 g Zucker,  1 Ei,  eventuell 1 EL Wasser,  Fett für die Form.  Belag: 600 g geputzter Rhabarber, … [weiter: 21 - Rhabarber-Pie]

Radio Gong berichtet: Das Knoblauchsland im Nürnberger Norden spürt die Nachwehen des Unwetters vom Dienstag. Viele Betriebe sind in Existenznot geraten. Denn in großen Bereichen ist die Freilandernte… [weiter: Knoblauchsland: Millionenschäden durch Unwetter am 14.07.26]

Das Bundeskabinett hat heute den vom Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat, Alois Rainer, vorgelegten Entwurf eines Gesetzes für Bürokratierückbau im Bereich des Bundesministeriums… [weiter: Rainer: Mehr Zeit fürs Wesentliche auf den Höfen SPargel!]

Das Bundeskabinett hat heute den vom Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat, Alois Rainer, vorgelegten Entwurf eines Gesetzes für Bürokratierückbau im Bereich des Bundesministeriums… [weiter: Rainer: Mehr Zeit fürs Wesentliche auf den Höfen ]

Mitte Juli hat die Aurelia Stiftung Beschwerde beim internationalen Compliance-Ausschuss (ACCC) der Vereinten Nationen gegen die EU-Gentechnik-Verordnung eingelegt. Damit soll geprüft werden, ob die… [weiter: Aurelia Stiftung legt Beschwerde gegen EU-Gentechnik-Verordnung bei Vereinten Nationen ein]

Die Getreideernte hat bereits begonnen und damit für viele Betriebe eine der arbeitsintensivsten Zeiten. Zentrale Maschinen sind neben Mähdreschern auch Strohpressen. Wie sie bestmöglich einzustellen… [weiter: Fit für die Strohsaison]